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从“土特产”到“文创商品”和“伴手礼”:农产品的华丽转身
来源: | 作者:编辑部 | 发布时间: 2025-10-29 | 383 次浏览 | 分享到:

例如,鹿窑菇事的包装设计运用手绘插图风格,让产品具有天然的手作温度感。在包装上,不仅有手绘的蘑菇图案,还加入了当地自然风光的插画,如森林、溪流等,让消费者在购买产品时,感受到产品与自然的紧密联系。

2. 包装材料选择

选用环保且有质感的材料是提升包装品质的重要手段。例如,使用可降解的纸质材料来包装农产品,这种材料不仅环保,还能给人一种自然、质朴的感觉。对于一些高端农产品,如有机蔬菜礼盒,采用厚实的牛皮纸包装,搭配上精美的丝带,提升产品的档次。

利用当地特色材料也是一种创新方式。例如,在一些沿海地区,可以利用贝壳、海草等材料制作装饰性的包装元素。对于海鲜产品礼盒,可以在包装上用贝壳拼成海洋生物的图案,或者用海草编织成装饰带,突出产品的海洋特色。

例如,台湾的“小农良品”系列,其包装采用环保纸质材料,并在包装上印有当地农民手工制作农产品的照片和故事,让消费者感受到农产品背后的人文关怀。同时,包装上还加入了当地自然景观的插画,如茶园、果园等,使产品更具地域特色。

(二)产品形式创新

1. 加工品开发

开发适合不同消费场景的加工品是产品创新的重要方向。例如,对于水果类农产品,除了新鲜水果销售,还可以开发水果干、水果罐头、水果酱等多种形式。以草莓为例,除了销售新鲜草莓,还可以制作草莓干、草莓酱。草莓干可以作为休闲零食,草莓酱可以用于烘焙、涂抹面包等。在草莓酱的包装上,设计可爱的烘焙场景图案,如草莓酱涂抹在面包上的插画,引导消费者使用。

利用农产品开发具有健康功能的加工品也是一种创新方式。例如,用山药开发山药粉、山药营养棒等。山药粉可以用于冲泡饮品,山药营养棒可以作为运动后的能量补充。在产品宣传中,突出山药的健脾养胃等功效,吸引注重健康的消费者。

例如,日本的和果子,就是一种将传统农产品(如红豆、白豆等)加工成精美点心的创新产品。和果子不仅保留了农产品的天然甜味,还通过精美的造型和包装,成为了一种受欢迎的伴手礼。在和果子的包装上,印有传统的日本图案,如樱花、富士山等,增加了产品的文化价值。

2. 衍生品设计

设计与农产品主题相关的文创衍生品是一种有效的创新方式。例如,以农产品为原型设计玩偶。对于一种特色辣椒,制作辣椒形状的玩偶,玩偶的外观可以模仿辣椒的颜色和形状,甚至可以设计成辣椒家族系列玩偶,每个玩偶都有自己的名字和故事。这些玩偶可以作为农产品礼盒的赠品,或者单独销售。

开发具有实用功能的衍生品也是一种创新方式。例如,用农产品的元素设计文具。对于一种特色花卉,制作带有花卉图案的笔记本、书签等文具。在笔记本的封面和内页上印上花卉的插画,书签上可以写上花卉的介绍或者与花卉相关的诗句,将农产品的文化内涵延伸到文具领域。

例如,云南的鲜花饼,除了传统的鲜花饼产品,还开发了一系列衍生品,如鲜花饼形状的钥匙扣、鲜花饼图案的手机壳等。这些衍生品不仅具有实用功能,还增加了产品的趣味性和文化价值,成为游客喜爱的伴手礼。

三、打造品牌形象:让农产品“亮”起来

(一)品牌定位明确

1. 目标市场分析

精准定位目标消费群体是品牌建设的关键。例如,如果农产品是高端有机农产品,目标市场可能是注重生活品质、愿意为健康和品质支付较高价格的中高端消费者。品牌定位可以是“高端有机农产品的引领者”,在产品包装、销售渠道选择等方面都要体现高端定位。包装采用简约而精致的设计,销售渠道主要集中在高端超市、有机食品专卖店等。

考虑地域市场特点也是品牌定位的重要方面。对于一些具有地方特色的产品,如地方特产水果,如果主要面向本地市场,品牌定位可以强调“本地新鲜直供”,突出产品的新鲜度和本地特色。在本地的农贸市场、社区门店等渠道进行销售,通过举办本地农产品品尝会等活动,增强本地消费者对品牌的认同感。

例如,云南的褚橙,其品牌定位为“高品质的国产橙子”。通过讲述褚时健的创业故事,以及褚橙的种植过程和品质标准,吸引了注重品质和情感共鸣的消费者。褚橙的包装设计简洁大方,突出品牌名称和产品特点,销售渠道主要集中在高端超市和电商平台,成功打造了一个高端农产品品牌。

2. 品牌价值塑造

强调农产品的品质价值是品牌建设的重要内容。例如,如果农产品是经过严格质量认证的绿色食品,品牌要突出绿色、安全的价值。在产品包装上印上绿色食品认证标志,同时在宣传中详细介绍农产品的种植过程、质量检测标准等。通过制作宣传视频,展示蔬菜从种植到采摘的全过程,让消费者看到蔬菜生长在无污染的环境中,采用的是绿色种植技术,从而增强消费者对品牌品质的信任。

突出农产品的文化价值也是品牌建设的重要方向。例如,对于具有深厚文化内涵的农产品,品牌价值要围绕文化展开。对于一种传统手工艺制作的农产品,品牌可以定位为“传统手工艺与现代美食的完美结合”。在产品展示区,设置手工艺展示台,让消费者现场观看手工艺制作过程,或者通过线上直播的方式展示,让消费者感受到产品背后的文化价值。

例如,台湾的“小农良品”系列,其品牌价值不仅在于产品的高品质,还在于其背后的人文关怀和地方文化。通过讲述小农的故事,以及农产品的种植过程,让消费者感受到品牌的文化内涵。在产品包装上,印有小农的照片和故事,以及当地自然景观的插画,增加了产品的文化价值和情感共鸣。

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