当地成立了多个茶叶合作社，负责组织茶农进行标准化种植。合作社为茶农提供技术培训和农资支持，确保茶叶的品质稳定。企业则负责收购、加工和销售环节。例如，安溪的“铁观音茶业集团”与多个合作社建立了长期合作关系，企业按照统一标准收购茶叶，进行深加工后推向市场。茶农则专注于茶叶种植，无需担心销售渠道。

通过这种模式，安溪县的铁观音茶产业实现了产业化、规模化发展。茶农收入显著提高，企业也获得了稳定的原材料供应，整个产业的竞争力大幅提升。

（二）数字赋能营销：电商与数字技术的融合 

江苏宿迁的花木电商是数字赋能营销的成功案例。宿迁市沭阳县是全国知名的花木之乡，当地积极推动“直播+电商”“社交电商”等新型业态的发展。

当地花农通过直播平台展示自家的花卉苗木，实时解答消费者的问题。例如，花农张师傅通过抖音直播，展示他种植的蝴蝶兰。他在直播中详细介绍了蝴蝶兰的种植技巧、养护方法，并现场解答观众的疑问。直播结束后，张师傅的蝴蝶兰订单量大幅增加。 

同时，宿迁市利用数字技术打造“数字花木小镇”。当地政府与电商平台合作，建立了一套完整的花木种植、销售、物流数字化管理系统。花农可以通过手机APP实时查看花卉的生长情况，企业可以通过系统管理订单和物流信息，提高了运营效率。

此外，政府和电商平台还定期举办电商培训活动，孵化电商人才。例如，淘宝大学在宿迁设立了培训基地，定期为花农和电商从业者提供培训课程，提升他们的电商运营能力。通过这些措施，宿迁的花木电商产业迅速发展，成为当地经济的重要支柱。

（三）延伸产业链条：从“田间地头”到“车间市场”

河南漯河的食品产业是延伸产业链条的典型代表。漯河市以深加工为突破口，推动产业从“田间地头”向“车间市场”延伸。 

以漯河的辣椒产业为例，当地不仅种植辣椒，还开发了一系列辣椒深加工产品。当地企业“漯河辣椒食品有限公司”通过引进先进的加工设备，将辣椒制成辣椒酱、辣椒油、辣椒粉等多种产品。这些产品不仅延长了辣椒的保鲜期，还提高了产品的附加值。

同时，漯河市结合当地的食品文化，开发了辣椒主题的文创周边产品。例如，企业推出了带有辣椒图案的玩偶、餐具等文创产品。这些产品在市场上的反响热烈，进一步延伸了产业链条。

通过深加工和文创产品的开发，漯河的辣椒产业实现了从传统农业到现代化食品加工产业的转型，产品附加值和市场竞争力显著提升。

（四）强化人才支撑：培养与引进相结合

浙江临安区在乡村振兴中注重人才的培养与引进。当地政府通过多种方式，为特色产业发展提供了坚实的人才支撑。

一方面，临安区与当地职业院校合作，开设农产品电商、乡村旅游等专业课程，培养本土人才。例如，临安区的职业技术学院开设了“农产品电商运营”专业课程，邀请电商专家授课，培养了一批熟悉电商运营的本土人才。

另一方面，临安区出台优惠政策，吸引“新农人”加入特色农业产业发展队伍。当地政府为返乡创业的“新农人”提供创业补贴、土地流转优惠等政策支持。例如，返乡创业青年小李在临安区创办了一家有机蔬菜种植企业，当地政府为他提供了10万元创业补贴，并帮助他流转了50亩土地。 

此外，临安区还定期组织电商人才孵化活动，邀请电商专家进行培训，提升人才的专业能力。通过这些措施，临安区为特色产业发展提供了充足的人才保障。

 结语与展望

“新土特产”在乡村振兴中具有重要的战略意义。通过挖掘文化内涵、提升产品品质、打造特色品牌和融合创新模式，可以有效推动“新土特产”的产品创新。同时，通过产业协同发展、数字赋能营销、延伸产业链条和强化人才支撑，可以探索出适合“新土特产”发展的路径。在实践中，各地应结合自身特色，因地制宜，推动“新土特产”产业的可持续发展，为乡村振兴注入新的活力。