表 2 三叶青种苗质量要求

食用菌竹荪和大球盖菇林下栽培技术主要包括菌种选择、基质配制、栽培实施及采收加工等关键环节。本标准规定，应选用种源明确、性状稳定、适应性强的优质菌种，栽培基质主料为林下栽植前30~60 d经堆料充分发酵的疏松、无异味颗粒大小为5 mm无霉变竹木屑，用量为33750 kg/h㎡～60000 kg/h㎡；林下竹荪栽培辅料为尿素:过磷酸钙:轻质碳酸钙:石膏粉（5:10:10:5），配比为1000:30；林下大球盖菇栽培辅料为麦麸:石灰:石膏粉（80:5:5），配比为1000:90，种植面积以2250 ㎡～3000 ㎡为宜。种植前，在竹林下沿等高线开设宽50 cm～60 cm，深10 cm～15 cm、间距50 cm～70 cm的种植沟，种植沟下层先铺设厚约18 cm的培养料后接种，菌种用量为2袋～2.5袋（0.5 kg/袋）/㎡，上层铺放厚约12 cm的培养料，最后覆土3 cm～5 cm，喷水至覆土层湿润。栽植后加强菌丝生长期和出菇期水分和空气湿度管理，至竹荪菌蛋破口至开始展裙时、大球盖菇菌盖呈钟型、菌膜未破时采收。

灵芝林下栽培技术主要包括整地准备、菌袋制作、接种发菌、林下定植及出芝管理等关键环节。竹林下以菌丝活力强，菌丝洁白、浓密、健壮，菌龄35 d～40 d紫芝和赤芝段木栽培为宜；段木多为壳斗科硬杂木2.0cm以上枝条或原木制成的30 cm以上的木段，多支木段做成直径20 cm～30 cm，长度40 cm～50 cm的菌袋，并装入150~200 g培养基，灭菌后每袋接种40 g～50 g菌种；然后移入发菌室培养60 d～70 d，菌段表层菌丝洁白粗壮，并由白色转为淡黄色并出现豆状白色原基，即可进行林下种植。林下栽植宜在4月底～5月初，气温20 ℃时进行。栽植前需进行林地清理、除杂，并沿等高线每2 m～3 m作1 m～1.5 m种植带，深翻种植带内土壤，起高20 cm～25 cm垄并作畦，对畦内土壤消毒后即可定植，行内菌段间距3 cm～5 cm，行距10 cm～20 cm，灵芝原基萌发面向上。栽植后须加强水分管理和温度控制，并及时梳蕾，保蕾促芝，芝蕾形成后40 d左右成熟时，及时加扣收粉罩采收孢子粉，随后采收子实体。

三、标准发布意义

LY/T 3473—2026林业行业标准《毛竹林下复合经营技术》系统总结了毛竹林下复合经营的长期研究与实践成果，明确了毛竹林下药用植物、食用菌、药食同源植物等复合经营的关键技术环节，填补了该领域内综合性技术标准的空白，进一步完善了我国竹林下复合经营的技术规范体系。标准统一了林分调控、林下科学引入、土壤管理、科学采收、病虫害防治等环节的操作要求，能直接指导竹农科学生产，大幅提升竹林经营管理的规范化水平，解决此前林下复合经营散户“靠经验种养”的技术短板，提升林地资源利用效率与综合产出水平，推动竹林经营由传统单一利用向多功能复合经营转型。本标准技术落地后可实现“以短养长”的毛竹林下复合效益，增加了竹林产出类型，既拓宽竹农增收渠道，也能推动竹产业绿色转型，助力林下经济标准化、规模化、规范化发展。